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果蔬前處理系統(tǒng)

參  考  價(jià):1111 - 55555 /件
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    焦作市

聯(lián)系方式:陳曉曉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2025-01-21 10:44:09瀏覽次數(shù):166次

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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
果蔬前處理系統(tǒng)是果蔬加工過(guò)程中的環(huán)節(jié),主要用于將新鮮采摘的果蔬進(jìn)行清洗、去皮、切割、燙漂等預(yù)處理操作預(yù)處理的主要環(huán)節(jié)
原料的選擇和清洗:
使用洗果機(jī)清洗果蔬,去除表面的塵土、沙子、部分微生物和農(nóng)藥殘留。
清洗方式包括鼓泡浮洗、毛刷清洗、高壓噴淋等。
原料的破碎和壓榨:
對(duì)水果或蔬菜進(jìn)行破碎處理,破碎后可進(jìn)行壓榨和打漿。
破碎設(shè)備如滾筒式破碎機(jī)、打漿機(jī)等。

高效清洗與去皮
清洗功能:通過(guò)鼓泡浮洗、毛刷清洗、高壓噴淋等多種方式,有效去除果蔬表面的塵土、沙子、微生物和農(nóng)藥殘留。
去皮功能:采用堿液去皮、擦皮等技術(shù),適用于多種果蔬,去皮干凈且損失率低。
2. 多功能預(yù)處理
破碎與壓榨:配備破碎機(jī)和壓榨機(jī),可將果蔬破碎后進(jìn)行壓榨和打漿,滿足不同加工需求。
燙漂功能:通過(guò)熱風(fēng)、熱水或蒸汽進(jìn)行燙漂處理,可抑制酶活性,防止褐變,提高出漿率。
干燥預(yù)處理:采用脈沖電場(chǎng)等新興技術(shù),有效縮短干燥時(shí)間,提升干燥效率,同時(shí)保持果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分和品質(zhì)。
3. 節(jié)能環(huán)保
循環(huán)水系統(tǒng):清洗過(guò)程中使用的水可以循環(huán)利用,減少水資源浪費(fèi)。
低能耗設(shè)計(jì):采用節(jié)能型電機(jī)和優(yōu)化的工藝流程,降低能耗。
4. 自動(dòng)化與智能化
自動(dòng)化操作:設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,減少人工干預(yù),提高生產(chǎn)效率。
智能控制:配備電控系統(tǒng),可遠(yuǎn)程監(jiān)控和調(diào)節(jié)預(yù)處理參數(shù)。
5. 衛(wèi)生與安全
食品級(jí)材料:與果蔬接觸的部分采用304不銹鋼,符合食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
安全防護(hù):設(shè)備配備緊急停止按鈕和安全防護(hù)裝置,確保操作人員的安全。
6. 適用范圍廣
多種果蔬:適用于蘋果、梨、土豆、胡蘿卜、紅棗等多種果蔬。
多種行業(yè):廣泛應(yīng)用于食品加工、團(tuán)餐、凈菜配送中心、廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。
7. 資源化利用
有機(jī)質(zhì)循環(huán)利用:通過(guò)預(yù)處理,可將果蔬中的有機(jī)質(zhì)充分分離,用于生產(chǎn)生物柴油、有機(jī)肥等。

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