蒸汽全自動(dòng)行星攪拌炒鍋

返回列表頁(yè)

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地諸城市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：莊經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-08-05 15:38:10瀏覽次數(shù)：158次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

暫無信息

諸城市華之潤(rùn)食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：37條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：莊經(jīng)理

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

簡(jiǎn)介：行星炒鍋的炒制是模擬了人工翻炒，攪拌的時(shí)候是公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)方式相結(jié)合的，所以攪拌過程中是沒有死角的，并且全自動(dòng)化控制，節(jié)約了人工，不需要人工操作。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品概述：

行星炒鍋的炒制是模擬了人工翻炒，攪拌的時(shí)候是公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)方式相結(jié)合的，所以攪拌過程中是沒有死角的，并且全自動(dòng)化控制，節(jié)約了人工，不需要人工操作。

采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑?？刹捎谜羝⒁夯瘹?、，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

行星炒鍋樣式多樣，款式新穎，有可傾式、立式，蒸汽、電加熱，帶攪拌與不帶攪拌，手動(dòng)的、自動(dòng)的，電磁的，滿足廣大客戶的不同需求。

工作原理：

行星攪拌炒鍋的工作原理采用的是自傳公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，保證鍋內(nèi)沒有盲點(diǎn)，傳動(dòng)與與密封機(jī)構(gòu)都是引進(jìn)技術(shù)，使傳動(dòng)部分與鍋體保持潔凈衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

主要優(yōu)勢(shì)有：

1、鍋膽采用12mm厚的304不銹鋼內(nèi)膽，易于清洗；魚鱗紋焊接，美觀耐用。

2、行星攪拌多頭攪拌槳葉，，鍋內(nèi)的每一個(gè)地方都能刮的到，比人工炒料更加均勻，炒料品質(zhì)佳。刮底攪拌，避免糊鍋等優(yōu)勢(shì)，刮板與鍋體的貼合度高，刮底效果好，炒料的口感品質(zhì)均勻，可自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)等特點(diǎn)，與傳統(tǒng)的人工炒制想對(duì)比無論是是口感以及速度質(zhì)量都得到了很大的提升。

3、加熱方式可以根據(jù)客戶的具體要求選擇電加熱、燃?xì)饧訜峄蛘唠姶偶訜?。燃?xì)饧訜岵捎枚喹h(huán)灶頭，火力大，的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。

4、自動(dòng)測(cè)溫：測(cè)溫控頭與物料接觸，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確。

5、出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。

應(yīng)用范圍：

廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。