武岡豆干煙熏爐廠家   。

煙熏爐的煙熏系統(tǒng)設(shè)計(jì)的如果不合理的話，豆干熏成淺色沒有問題，但是深一些的顏色很難熏出來。

舒克豆制品煙熏爐煙熏系統(tǒng)是引進(jìn)德國的技術(shù)，由我們專業(yè)的工程師按照國內(nèi)煙熏豆腐制品的特殊工藝，自主設(shè)計(jì)。

煙熏效果優(yōu)秀。

舒克豆制品煙熏爐不但可以煙熏淺顏色，深一些的顏色效果也非常好。舒克豆干煙熏爐在熏豆制品的時(shí)候顯著的優(yōu)勢是，煙熏時(shí)間短上色效果好，煙霧利用率高。

如果您打算采購煙熏豆干的設(shè)備，選擇舒克就對了。舒克豆干煙熏爐烘干時(shí)間短，煙熏上色效果好，能源消耗低。

豆制品對煙熏爐的要求相對的要高一些，豆干的含水量不同，因此對烘烤的時(shí)間和溫度要求也不同，烘干的效果會(huì)直接影響到煙熏的成色。

有一些豆干在烘干的過程中不能流失太多的水分，所以呢就要求煙熏烘干的時(shí)候要迅速將豆干封皮，這樣既能鎖住水分不流失，又能保證上色的效果更佳均勻。

豆干煙熏的顏色也各有講究，有些豆干要求煙熏的顏色淺一些，風(fēng)味淡一些，有的豆干要求煙熏的顏色深一些，風(fēng)味也要求濃一些。

武岡豆干煙熏爐廠家。

煙熏爐的主要構(gòu)造：

主要由主機(jī)爐體、加熱系統(tǒng)、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

主機(jī)：主機(jī)爐體采用全食品級(jí)不銹鋼焊接結(jié)構(gòu)。保溫材料采用聚氨酯發(fā)泡一次成型，保溫層厚度60mm.

加熱系統(tǒng)：可選擇電加熱或蒸汽加熱任意一種加熱方式，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接進(jìn)行加熱。

風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：機(jī)器頂部裝有大循環(huán)風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)葉輪經(jīng)過3000米/s的動(dòng)平衡校和，確保爐內(nèi)溫度均勻。

發(fā)煙系統(tǒng)：根據(jù)型號(hào)和產(chǎn)品特點(diǎn)可選內(nèi)置或外置發(fā)煙裝置。發(fā)煙原料不拘，常用的發(fā)煙原料有糖、木屑、米糠、大小米等。

電控系統(tǒng)：可選時(shí)間繼電器控制可PLC加觸摸屏控制。時(shí)間繼電器控制的優(yōu)勢是節(jié)省成本；PLC加觸摸屏控制的優(yōu)勢是傻瓜式操作，省心；用戶可根據(jù)自身需求選配合適的配置。

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