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諸城市耀邦機(jī)械有限公司

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全自動(dòng)花樣丸子機(jī) 豬肉丸機(jī)專業(yè)制作

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2024-07-21 10:15:32瀏覽次數(shù):151次

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全自動(dòng)花樣丸子機(jī)|組裝型采用機(jī)械傳動(dòng)、調(diào)速方式,設(shè)計(jì)美觀大方,操作簡便,低破餡、使用壽命長,符合食品衛(wèi)生要求。一般可用于包芯的包餡生產(chǎn)。本機(jī)生產(chǎn)的丸類可直接掉入水煮線自動(dòng)煮熟,可生產(chǎn)φ35-50mm的肉丸,如香港口味撒尿牛肉丸、中國臺(tái)灣包芯貢丸、醬爆牛筋丸、包芯魚丸、上湯雞肉丸、蝦丸、鮮菇丸等。

 

全自動(dòng)花樣丸子機(jī)介紹 

肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,zui后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑18-25mm25-35mm兩種,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。

肉丸機(jī) - 特點(diǎn) 

    每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、素丸、魚丸,的食品機(jī)械,本機(jī)配有單相、三相兩種。

全自動(dòng)花樣丸子機(jī)組裝型使用方法 

1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配有功率550瓦,逆時(shí)針轉(zhuǎn)向,在機(jī)后面接水管。


2.本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法:首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。

3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí),肉丸變長,肉量過少時(shí),肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí),本機(jī)不能正常工作)。


4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水。


5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。


6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動(dòng)板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機(jī),開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。


7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。


8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。

技術(shù)參數(shù) 

電機(jī)功率:0.55kw/220w


外形尺寸:680×280×710(mm)


工作效率:195-280/分鐘

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