不銹鋼發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)：
罐體與上下封頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉的設(shè)計(jì)確保物料始終處在無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭、人孔等裝置。

不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)。罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。
 

是為發(fā)酵乳酸飲料生產(chǎn)線設(shè)計(jì)制造的發(fā)酵設(shè)備。特點(diǎn)如下：

1、內(nèi)外筒體體均采用SUS304-2B（也可以根據(jù)用戶特殊要求選用SUS316或SUS316L）、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，各項(xiàng)設(shè)計(jì)指標(biāo)均符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生設(shè)備的有關(guān)規(guī)定。   

2、發(fā)酵罐罐體夾層采用絕熱結(jié)構(gòu)和加厚的聚氨脂發(fā)泡保溫。在空氣相對(duì)濕度40-80%，環(huán)境溫度20·40℃，物料溫度40-50℃的情況下，保溫效果可達(dá)到7小時(shí)溫差<1℃，滿足進(jìn)出口一次性菌種的發(fā)酵要求。

3、發(fā)酵罐選用蜂窩夾套式結(jié)構(gòu)進(jìn)行加熱或冷卻，換熱效率高、安全、衛(wèi)生?？筛鶕?jù)用戶產(chǎn)品特性選用無(wú)級(jí)調(diào)速型攪拌裝置，達(dá)到不同階段的*攪拌混合效果，滿足發(fā)酵乳、發(fā)酵乳酸飲料的混料、發(fā)酵、冷卻的多種用途要求。標(biāo)準(zhǔn)配置有使用方便可靠的視鏡、照明系統(tǒng)和雙金屬溫度計(jì)。可選裝無(wú)菌取樣閥和各種液體、溫度、  PH傳感器及無(wú)菌吸器。

4、設(shè)計(jì)制造各種檔次、規(guī)格的大中小型發(fā)酵系統(tǒng)，可選用PLC控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。