80型斬拌機(jī)

斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。斬鍋為雙速，變頻調(diào)速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好清洗方便。配有自動(dòng)出料器，出料方便、干凈。

還可以與刨肉機(jī)，拌餡機(jī)，打漿機(jī)，肉丸機(jī)，肉丸成型蒸煮流水線等設(shè)備配套使用，進(jìn)行肉丸等各種肉制品的加工流水線工作。

80型斬拌機(jī)

配置

1.整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

2、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

3、主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。

4、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

5、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。

6、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

7、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm