自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格介紹

      自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌，使面粉與水在短時(shí)間內(nèi)迅速融合，面粉充分吸收水分，沒有游離的水分子存在，因此，與普通和面機(jī)相比，真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下和面時(shí)，面粉具有較強(qiáng)的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團(tuán)時(shí)，面粉及其他配料混合均勻，形成光滑的面團(tuán)，面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩，并且和制的面團(tuán)面筋值提高，彈性好，制出來的面皮透明度高、不黏結(jié)、口感光滑，外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良。人性化操作面板,可任意操作變換,有定時(shí)功能,根據(jù)不同的需求時(shí)間調(diào)整,讓本攪拌機(jī)成為您工作的好幫手,機(jī)殼使用鋼板折彎焊接成型,機(jī)身經(jīng)過特殊防銹處理。

特點(diǎn)

1.攪拌桶采用高級不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)實(shí)耐用,易于清洗,攪拌筒的上面特別加裝了安全保護(hù)網(wǎng),使用戶在工作中更為安全.

2.螺旋式的攪拌鉤外徑大,攪拌速度快,攪拌時(shí)不切斷面團(tuán)組織,使面團(tuán)溫度升幅度降至zui低,并增加吸水量,使面團(tuán)品質(zhì)細(xì)膩,彈性增加.