噴淋殺菌機(jī)介紹

       此種輸送設(shè)備被廣泛適用于各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌，也可用于PET聚脂瓶包裝的茶飲料、果汁飲料經(jīng)熱灌裝后的冷卻和含汽飲料、啤酒的溫瓶。采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預(yù)冷、冷水冷卻等多段處理，在具體設(shè)計(jì)中采用多段溫區(qū)互相循環(huán)利用和采用保溫技術(shù)，到達(dá)節(jié)水、節(jié)熱能等目的。由若干箱體組成的隧道式噴淋殺菌機(jī)。殺菌機(jī)隧道內(nèi)可分若干的不同溫度的噴淋水區(qū)，瓶裝物料連續(xù)進(jìn)入機(jī)內(nèi)，并經(jīng)過(guò)預(yù)熱、保溫（殺菌）、冷卻階段從而達(dá)到良好的殺菌效果后又連續(xù)送出。

原理

      殺菌機(jī)前端的逐步加熱和后端的逐步冷卻是非常重要的。這樣，既可以避免過(guò)熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生的碎瓶。在隧道式巴氏殺菌機(jī)中，我公司一般可以采用噴淋嘴系統(tǒng)（安裝一個(gè)大型的噴淋嘴，熱水通過(guò)這個(gè)噴淋嘴噴淋到容器上），不同溫度持著一定按工藝要求的不同時(shí)間后，又通過(guò)網(wǎng)式輸送帶送出至輸送線上。

技術(shù)參數(shù)：

溫控系統(tǒng)：PLC結(jié)合PID控制；

輸送載體：L-SNB/4800網(wǎng)鏈、食品級(jí)耐高溫PP材質(zhì)；

蒸汽氣壓：0.4~0.6MPa；

殺菌時(shí)間：20min≤T≤30min；

殺菌溫度：60~95℃（±1.5℃）；

設(shè)備長(zhǎng)度：8m≤L≤25m；

輸送進(jìn)出口高度：950mm≤L≤1100mm；

輸送速度：0.25m≤V≤0.8m；