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諸城市領(lǐng)先機械有限公司

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實驗室斬拌機

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號*機械

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間：2024-01-05 16:53:56瀏覽次數(shù)：302次

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該機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

該機采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行zui合適的控制，使斬拌機在任何刀速下，都能發(fā)揮出zui強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。對于不同的刀速可在顯示表上精確的顯示。自動監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的故障率，使維護更加快捷方便。

設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

 型號
ZB-40
ZB-80A
ZB-80B
生產(chǎn)能力（kg/次）
15-20
30-40
30-40
容積（L）
40
80
80
功率（kW）
5.5
14
14
斬刀數(shù)量（把）
3
6
6
斬刀轉(zhuǎn)速（rpm）
1500/3000
1500/3000
200/1500/3000
斬鍋轉(zhuǎn)速（rpm）
16
16/24
16/24
出料盤轉(zhuǎn)速（rpm）
-
83
83
主機尺寸（mm）
1200×900×1100
1810×1170×1380
1810×1170×1380
重量（kg）
≈600
≈1200
≈1200

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