發(fā)酵罐（全封閉冷熱缸）具有節(jié)能，消聲，耐腐，生產(chǎn)能力強(qiáng)，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于乳品行業(yè)，食品，制藥，化工，飲料等工業(yè)部門，作為加熱，冷卻，保溫，殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備，特別使用牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線的必須設(shè)備。

結(jié)構(gòu)：

1、 內(nèi)膽：采用不銹鋼1cr18Ni9Ti材料制成，表面拋光。

2、 中層夾套：采用A3鋼板或1cr18Ni9Ti鋼板制成，供蒸氣進(jìn)入使之升溫，冷水進(jìn)入為之降溫目的。

3、 外保溫組：有不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成，保溫層用硅酸鋁保持與外界的溫差，達(dá)到保溫的效果。

4、 減速器：擺線針輪行星減速器，輸出軸與攪拌漿聯(lián)接，采用活套聯(lián)接便于拆裝與清洗。

5、 清洗器：供小清洗用

6、 人孔：供大清洗及維修用。

7、 視鏡：供觀察缸內(nèi)工作情況。

8、 溫度計(jì)：直伸介質(zhì)位置，使料液用到位置也能指示出溫度，達(dá)到殺菌目的。

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