淀粉烘干改性顧名思義是在天然淀粉所具有的固有特性的基礎(chǔ)上，為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學處理或微波加熱處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)，從而改變淀粉的天然特性，如：糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等，使其更適合于一定應用的要求
淀粉烘干改性顧名思義是在天然淀粉所具有的固有特性的基礎(chǔ)上，為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學處理或微波加熱處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì)，從而改變淀粉的天然特性，如：糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等，使其更適合于一定應用的要求。這種經(jīng)過二次加工，改變原有性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為淀粉改性。淀粉又稱為改性淀粉、修飾淀粉和化工淀粉。天然淀粉是由葡萄糖單體縮合而成，分子質(zhì)量很大，產(chǎn)量豐富。在實際應用中，由于天然淀粉溶解度小、分散性差、不能形成穩(wěn)定的膠溶體系等性質(zhì)。利用微波加熱淀粉改性設備是在淀粉原有性質(zhì)的基礎(chǔ)上增加其某些功能性或引進新的特性，使其更適合于一定應用的要求?，F(xiàn)在改性淀粉的品種越來越多，用途越來越廣，是淀粉綜合利用的新領(lǐng)域。
廣州威雅斯公司生產(chǎn)的改性淀粉微波烘干機可以通過適當?shù)墓に嚫倪M，對不同要求的淀粉進行不同的烘干處理，可以當做單純的烘干設備或殺菌設備使用，微波淀粉改性設備和微波淀粉烘干設備一機兩用，一氣呵成。節(jié)約投資成本。
淀粉改性烘干設備的特點：
①.生產(chǎn)工藝*、堅固耐用，造型美觀、占地面積小。
②.全不銹鋼制造，做工精細，操控性好。
③.需要人手少、勞動強度小、自動化程度高、生產(chǎn)簡便。
④.能耗低、省水、省電、加工費用低；
⑤.性能穩(wěn)定，操作維修簡便
淀粉改性烘干機技術(shù)參數(shù)：
1.設備工作電源：三相五線380V±10%
2.微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
3.微波功率：30KW（可調(diào)）
4.脫水率：30公斤/小時
5.烘干溫度：80－120度（可調(diào)可控）
6.進出料口高度：50mm
7.傳輸帶寬度：750mm
8.傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
9.微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡
10.外型尺寸（長×寬×高）：約10520×1362×1750mm
11.執(zhí)行標準：符合國內(nèi)GB5226電氣標準
由于該微波淀粉改性烘干機是非標設備，以上參數(shù)僅供參考，歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
食品機械設備網(wǎng)