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諸城市瑞銘機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2023-11-16 21:42:56瀏覽次數(shù):236次
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蓮藕凈菜加工設(shè)備全不銹鋼材料,適于食品清洗、蒸煮、殺青、漂燙、包裝殺菌后的冷卻或風(fēng)干。工作原理:物料通過(guò)網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過(guò)吹風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,使物料表面的水分在短時(shí)間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲(chǔ)藏或深加工。
蓮藕凈菜加工設(shè)備引進(jìn)技術(shù)設(shè)計(jì)而成,采用多次翻滾多臺(tái)風(fēng)機(jī)吹。該機(jī)主要應(yīng)用于軟包裝表面水分的吹干,適合于水煮菜,調(diào)味菜,醬類(lèi),鹵肉,鹵蛋等采用塑料包裝的食品,經(jīng)過(guò)高溫(低溫)殺菌、冷卻后,用本機(jī)將包裝袋表面水分吹干,以便迅速裝箱入庫(kù)。
蓮藕凈菜加工設(shè)備采用低功率,低噪音的風(fēng)機(jī),吹風(fēng)口成刀狀,吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì),效果更佳。本機(jī)具有應(yīng)用廣泛,吹干效率高,操作方便等特點(diǎn)
適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過(guò)多次翻身瀝水,及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹,使軟包裝達(dá)到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。此設(shè)備與殺菌機(jī)相連并速度同步,每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率:0.75KW,設(shè)備環(huán)保節(jié)能。
有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時(shí)間,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì),這種軟包裝風(fēng)干機(jī)是包裝食品所要經(jīng)過(guò)的一道*的工序。
尤其是一些包裝的肉類(lèi)或者是蔬菜類(lèi)的食物,經(jīng)過(guò)清洗之后,表面會(huì)殘留一定的水分,如果不把這些水分及時(shí)的弄干,就進(jìn)行包裝,那么,清洗過(guò)的蔬菜或者是肉類(lèi)很容易因?yàn)闅埩舻乃l(fā)生變質(zhì)或者是腐爛。
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