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用于制作面條、云吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等
壓制粗細(xì)不等的面條、餃子皮、包子皮及餛飩等多樣面食
適用于面食加工,揉壓各種酥、韌性面團(tuán)
適用于賓館、面包店、糕點(diǎn)廠制作面包、西點(diǎn)、包子,可使反復(fù)壓制和面后的面團(tuán)、面筋,能得到增強(qiáng)
用于壓制面條等
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