產品型號:香精/色素
主要技術參數(shù):
香精10元一瓶
色素15元一瓶
麥可酷天然食用色素,即環(huán)保又健康 在很長的一段時間里,由于人們沒有認識到合成色素的危害,并且合成色素與天然色素相比較,具有色澤鮮艷、著色力強、性質穩(wěn)定和價格便宜等優(yōu)點,許多國家在食品加工行業(yè)普遍使用合成色素。
色素使食品更誘人
許多天然食品具有本身的色澤,這些色澤能促進人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指標。但是,天然食品在加工保存過程中容易退色或變色,為了改善食品的色澤,人們常常在加工食品的過程中添加食用色素,以改善感官性質?,F(xiàn)在常用的食品色素包括兩類:天然色素與人工合成色素。天然色素來自天然物,主要由植物組織中提取,也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。