產品型號:MK-205
主要技術參數:
產品名稱:五軸香腸機
產品型號:MK-205
外形尺寸(m):585*250*250
電壓(V):220
功率(KW):1000
烤香腸機又叫中國臺灣熱狗機、熱狗機、香腸機 、烤腸機等,適用于烘烤熟制香腸。采用不銹鋼電熱管間接加熱,受熱均勻,操作簡單,清潔美觀,自動溫控,節(jié)約電能。實為各飲食店、食品商店、肉制品專賣店、快餐店出售熱香腸或配制快餐食品之理想機器.全自動360滾軸香腸機,全自動恒溫控制,360’旋轉,受熱均勻,溫度可調??局茣r香腸鮮亮香潤,機器設備操作簡便,運轉安靜、高效、衛(wèi)生、美觀,適于在各種場所擺設銷售 、 使用方法: 1.將機器直接放在表面*平坦而堅硬的場所(如柜臺), 操作機器注意事項:
2、檢查電源插座和機器用電規(guī)格*后,插穩(wěn)電源。
3,開動機器,排放好香腸烤至香腸熟透,表面發(fā)出油亮,即可出售,各類調味醬料,如蜜糖、香油等,可同時加調。注:銷量較大時,將香腸在微波爐或不沾鍋中預選加熱,可縮短烤制時間。在通常狀態(tài)時,調恒溫掣于100-150~C。
1、應由人員熟練機器設備。
2、不要讓你的顧客接觸機器,以免燙手。
3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。
4、禁止將冷水潑在干燥的機器上.
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預熱,但不要將燒烤過的香腸放進底盤,以免變得干硬。
6、烤制量較大時,每隔4-5小時應清潔一次.清潔時請先將番腸從滾軸上移開,用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭,擦拭時無需切斷電源,但不可將手直接與滾軸接觸,以免燙傷。清理完畢后,放進香腸繼續(xù)燒烤。
利潤預算:
5棍4個間隔,一排3根香腸,可放3X4=12根,5分鐘左右出爐一次,一個小時可出144.