工作原理：鍋體整體分隔熱層、保溫加熱層（回?zé)?、蒸煮鍋體三層結(jié)構(gòu)，外部蒸汽通過(guò)氣動(dòng)角座閥分別向保溫加熱層（回?zé)┗蛘糁箦侒w通入蒸汽，蒸煮鍋體內(nèi)的物料。整機(jī)控制系統(tǒng)全部由PLC系統(tǒng)聯(lián)控，真彩觸摸屏顯示操作，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)開蓋、自動(dòng)加水（水位）、定時(shí)蒸煮、溫度控制、自動(dòng)排液等全自動(dòng)數(shù)控化生產(chǎn)。

主要用途：用于中藥材或其它農(nóng)產(chǎn)品的蒸、煮，滿足炮制要求。

主要特點(diǎn)：具有自動(dòng)開蓋、自動(dòng)加水（水位）、定時(shí)蒸煮、溫度控制、自動(dòng)排液、自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)停機(jī)等功能。蒸煮鍋整體設(shè)有機(jī)械傳動(dòng)裝置，鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，便于進(jìn)出物料。

技術(shù)參數(shù)：