技術(shù)參數(shù)
切片厚度:1-10mm
切絲規(guī)格:2.5/3.5/10mm
切塊規(guī)格:10×10mm 16×16mm
配用電機(jī):0.55kw 4極
額定電壓:220V
工作效率:300/h
整機(jī)重量:38kg
使用說(shuō)明
1.使用前在地線標(biāo)志處可靠接地,安裝好后試運(yùn)轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)方向須與箭頭所示方向*,如不*,須調(diào)整轉(zhuǎn)向。
2.*的功能
本機(jī)*有固定切片刀和可更換的切絲刀組和切塊刀組。切片刀單獨(dú)工作時(shí)可切成片。切絲加工時(shí),裝上切絲刀組,可加工成絲,將所切成的絲再次投入加工,即可得到小丁,即菜餡。切塊加工時(shí),裝上切塊刀組,一次加工成方條,將方條再次投入加工,即可得到方塊。
3.*的安裝
切片切絲前應(yīng)首先正確安裝切片刀和切絲刀
a.先將切絲刀推到位,限位螺栓緊貼切絲刀側(cè)翼,用上面花形螺栓壓緊切絲刀刀體
b.裝上切片刀,使切片刀刀刃與切絲刀相距0.5-2.5mm為宜(既不接觸又距離較近),用螺栓精切片刀固定。
c.裝刀后請(qǐng)注意,限位螺栓3出廠前已經(jīng)調(diào)試好并固定鎖緊,一般情況下不要隨意調(diào)整。若鎖緊失效而松動(dòng),應(yīng)調(diào)整限位螺栓,使切絲刀刀尖超過(guò)切片刀刀刃1mm,又不觸及轉(zhuǎn)子為宜;若切絲刀刀尖位于切片刀刀刃后面,會(huì)出現(xiàn)切絲連刀現(xiàn)象,則按要求調(diào)整。
4.操作程序與*調(diào)整
a.切片加工:只裝切片刀(即將切絲刀卸下),將偏心操作手柄側(cè)面的蝶形螺母松開(kāi),向里扳動(dòng)操作手柄,所切出的片即變薄,反之變厚,調(diào)整至所需厚度時(shí)鎖緊蝶形螺母。先啟動(dòng)電機(jī),后投入物料,即可切片。
b.切絲加工時(shí):將蝶形螺母松開(kāi)扳動(dòng)操作手柄至zui里面,將要更換的刀組推到位后,旋緊花形螺栓,再將操作手柄向外扳動(dòng),直到活動(dòng)板下端緊貼刀組為止,再旋緊蝶形螺母,用手旋轉(zhuǎn)行輪,無(wú)異常后,啟動(dòng)電機(jī),投入物料,即可切絲。
維護(hù)保養(yǎng)及注意事項(xiàng)
1.使用前應(yīng)先檢查機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)方向與箭頭所示方向是否*,否則應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)向。
2.使用前應(yīng)在接地標(biāo)志處可靠接地。
3.將菜洗干凈,排除非菜類(lèi)雜質(zhì)( 如金屬、磚塊、石子等),以免造成*損壞。
4.使用時(shí),務(wù)必先開(kāi)機(jī)后放入物料。
5.長(zhǎng)時(shí)間不用,應(yīng)將*取下,清除其間雜物,并涂油防銹。
6.如發(fā)現(xiàn)*意外折斷,應(yīng)立即停機(jī),并找到折斷部分,以免混入菜中。
售后服務(wù)
1.在購(gòu)買(mǎi)本機(jī)三個(gè)月內(nèi)(以購(gòu)買(mǎi)憑證為準(zhǔn))如因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,我公司負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。
2.對(duì)使用已久,超過(guò)保修期或違章操作造成的機(jī)器損壞,送修只收取更換零件費(fèi)用,為客戶(hù)提供方便。
3.如需購(gòu)買(mǎi)零部件,可,辦理郵購(gòu)業(yè)務(wù),運(yùn)費(fèi)由客戶(hù)負(fù)擔(dān)。