1、系統(tǒng)：Unger Syestem

2、馬達(dá)為歐洲進(jìn)口SIEMENS 符合CE標(biāo)準(zhǔn)；

3、傳動方式：直接傳動，無皮帶無鏈條，扭力大；

4、絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質(zhì)+機(jī)械表面：Sus 304；

5、機(jī)械表面處理：玻璃噴砂露面處理，可以避免長時間造成視覺疲勞；

6、絞網(wǎng)：瑞士進(jìn)口，品牌：Licoswiss;

7雙面絞刀：德國進(jìn)口，廠牌：Zico;

8、馬達(dá)過載自動停機(jī)自動復(fù)歸功能；

9、三網(wǎng)雙刀型和傳統(tǒng)單刀單網(wǎng)型比較；

10、單刀單網(wǎng)型：一次切削阻力大，如果絞網(wǎng)紙6mm 以下通常磨練時間長，肉溫度升，容易變質(zhì)；

11、三網(wǎng)雙刀型：采粗中細(xì) 三個絞網(wǎng)切削，省力絞肉細(xì)又漂亮，時間縮短，肉不容易變質(zhì)；

12、雙面刀：兩支雙面絞刀采雙面切削共切削四次比單刀型切削一次省力，絞肉更漂亮；

13、經(jīng)多次大小不同孔板，進(jìn)行分割絞肉，保持肉的顆粒口感和肉的觀感度。