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5公斤-100公斤真空和面機(jī)誠業(yè)機(jī)械

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參考價(jià):16000

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)
CYZH-5-100公斤
品牌
其他品牌
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)商
所在地
諸城市

規(guī)格

1 16000元 100臺(tái)可售

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更新時(shí)間：2023-07-31 10:55:10瀏覽次數(shù)：439次

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面食和面機(jī)

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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：236條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：朱經(jīng)理（銷售代表）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	220-380v	和面量	25kg/次
和面時(shí)間	6分/次	類型	真空式和面機(jī)
適用范圍	其他	外形尺寸	12509001200mm

諸城誠業(yè)真空和面機(jī)整體采用304不銹鋼材質(zhì)，易于清洗，可自動(dòng)翻箱出面
優(yōu)點(diǎn)：使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面時(shí)間，節(jié)省人工，提率，提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu)，增加含水量，提高出品率。正確使用真空和面機(jī)，6-8min和一次面，不僅提高表皮的彈性和韌性，還大大減少了凍裂率，面皮的面筋值和透明度大幅度提高。

詳細(xì)介紹

真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處：

1、真空和面機(jī)抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)。

2、真空和面機(jī)抽好真空之后，面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。

3、尤是在夏天，面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā)。

4、面團(tuán)切面后無氣泡。

5、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的選。

6、具有自動(dòng)出面功能，正反轉(zhuǎn)功能，自動(dòng)翻箱功能，用多少出多少。

7、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，開鍋即漂，易煮不粘鍋。

特點(diǎn)：

1、采用進(jìn)口電機(jī)，可靠耐用，動(dòng)力充足。

2、采用皮帶傳動(dòng)，噪音更小小，動(dòng)力轉(zhuǎn)換比例更高。