大型香菇醬攪拌炒鍋 大容量醬料熬制鍋

本設(shè)備節(jié)有六只攪拌頭，攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無(wú)毒，鍋體可傾斜，無(wú)需人工炒制，液壓控制高位出料，非常方便。采用燃?xì)?、電磁等加熱方式，具有受熱面積大、升溫速度快，熱效率高、加熱均勻等特點(diǎn)。采用背面集中排廢氣，作業(yè)安全舒適。

內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗。刮板與鍋體的貼合度高，刮底攪拌，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象?？烧{(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行，能增強(qiáng)炒制效果。全自動(dòng)液壓傾翻鍋體，實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，，易于清洗，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

采用變頻調(diào)速動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)，運(yùn)行更平穩(wěn)。電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，安全系數(shù)高，采用環(huán)節(jié)互鎖設(shè)計(jì)，每個(gè)動(dòng)作順序進(jìn)行，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心。

適合各種蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等物料的熬煮炒制，廣泛用于餐飲、食品加工、醫(yī)藥制造、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、烘培等行業(yè)，還可用于番茄醬、牛肉醬、火鍋底料等高粘度產(chǎn)品的炒制，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

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