電磁全自動炒鍋攪拌方式為自傳加公轉(zhuǎn)的傳動方式，使物料攪拌、炒制更均勻。采用無級變頻調(diào)速器，能將高粘度物料充分混合均勻。

       設(shè)備特點(diǎn)：本設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的加工炒制設(shè)備。

       用途：適用于蓮蓉、水果蓉、餡料、醬料、咖喱調(diào)理食品、全型配餐廚房、大中小公司及學(xué)校食堂等的攪拌炒制，以及高粘度物料和化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。 

      電磁全自動炒鍋容積有100L-500L不等，加工量大，自動化程度高，大大降低廚師的勞動強(qiáng)度，有效提高廚房的勞動強(qiáng)度。

      當(dāng)使用全自動炒餡機(jī)時(shí)，一人甚至可以同時(shí)操作兩臺以上設(shè)備，操作過程中不需要操作人員不停的用大鍋鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強(qiáng)度與勞動密度。員工生產(chǎn)更輕松，舒適，愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開支。

      參數(shù):