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諸城市鴻盛食品機械科技有限公司

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煙熏爐,紅腸成套設(shè)備,

參  考  價:26000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

    120型煙熏爐

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

120 26000元 5臺可售

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更新時間:2023-03-15 16:11:54瀏覽次數(shù):363次

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電源電壓 380V 功率 24kw
爐溫 可調(diào)℃ 生產(chǎn)能力 100kg/h
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 1650mm*1300mm*2100mmmm
用途 煙熏 蒸汽壓力 0.09MPa
重量 500kg
煙熏爐是肉制品熟化過程中主要的設(shè)備之一,本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫材料,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。

 

1采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、時間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲多種不同配方(用戶自選)。

2設(shè)有管理人員、操作人員密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接專用模塊,實現(xiàn)遠程監(jiān)視功能、存儲、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。

3具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。

4可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到的循環(huán)和發(fā)煙效果。

5采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和烘干工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。

6可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。

7干燥、烘烤過程中可對溫度、排風量進行控制調(diào)整。

1、內(nèi)循環(huán)風系統(tǒng):

      新穎的內(nèi)循環(huán)結(jié)構(gòu),使風量更大,熏制煙霧及熱量在箱體內(nèi)循環(huán)更均勻無生產(chǎn)死角,使品上色均勻,上下端物料煙熏及烘烤程度一樣。

2、PLC電腦全自動控制系統(tǒng)

      生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、時間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲多種不同配方。

 

3、設(shè)備材質(zhì)

     設(shè)備內(nèi)包材與外包材均采用1.5mm厚食品級304不銹鋼板,內(nèi)包與外包中間填充為50mm厚的硅酸鋁,保證爐體內(nèi)溫度均勻,爐體內(nèi)設(shè)有溫度探頭,實時監(jiān)控爐內(nèi)溫度,溫度升降時自動升溫或停止。頂板、底板均采用4mm厚不銹鋼板。

 

5、換氣系統(tǒng):

   有利于排氣、排煙、排濕。

 

 

 

6、煙霧循環(huán)系統(tǒng):

   有利于進煙,且防止產(chǎn)生明火!

 

 

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