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產(chǎn)品型號牛奶速冷
品 牌其他品牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地新鄉(xiāng)市
聯(lián)系方式：孫蓀查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-10-19 11:31:57瀏覽次數(shù)：449次
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| 日耗電量 | 5度/天 | 容量 | 20m3 |
|---|---|---|---|
| 是否進口 | 否 | 適用范圍 | 酒廠設備 |
| 制溫范圍 | 2℃ | 種類 | 制冷機 |
牛奶速冷的優(yōu)點:
1、在擠奶的過程中直冷式奶罐的低溫奶和后流入的奶,始終形成頻繁的升溫一降溫一升溫的交混現(xiàn)象。這種反復狀態(tài)不能很好的保證鮮奶的品質,同時也增加貯奶的保鮮時間和能源消耗。剛擠鮮奶菌落數(shù)5—20萬/ML,直冷式奶罐降溫后可達到300—800萬IML。
2.管式速冷能使鮮奶從35 ℃降到3℃溫度識需要幾十秒時間,可以及時抑制細菌的增長,這個指標是確保提高鮮奶度的重要因素。如果用直冷式奶罐,一個五噸直冷式奶罐中的鮮奶降溫時間要用2.5小時左右,再加上室外環(huán)境溫度如偏高,奶又不能很快冷卻降溫,這是非常危險的;細菌數(shù)會隨溫度增長翻倍的繁衍,在優(yōu)質優(yōu)價的奶源時代速冷技術和傳統(tǒng)的制冷罐有著不可比擬的優(yōu)勢。
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