絞肉機技術參數
型號Model JX-JR120
電壓/頻率Voltage / frequency 380V/50HZ
功率power 7.5KW
孔刀直徑Hole knife diameter 120mm
生產能力Throughput 800~1200kg/h
原料溫度Raw material temperature 0~-5℃
設備重量Equipment weight ≈280KG
外形尺寸Shape size 900*550*1100mm
◎ 設備簡介
凍肉絞肉機是肉制品加工的常用設備,可將未解凍的凍肉直接進行絞切通過更換孔刀,加工出各種規(guī)格的顆粒,滿足不同的工藝要求。機體采用優(yōu)質不銹鋼制作,操作簡單,性能穩(wěn)定,易清洗,生產效率高。
設備配置說明:
1、絞籠,絞籠套,支撐環(huán)均為高精密鑄造工藝,一次鑄造成型,結構強度高,不易損。
2、絞刀為9CrSi材質,經鍛造處理,淬火性能好,耐磨使用壽命長。
3、電機7.5KW大功率電機,功率足,推力大,可直接絞切凍肉塊。
4、齒輪箱精密加工,齒輪采用斜齒結構,經過磨齒,配合順滑,噪音小,運轉平穩(wěn)。
5、齒輪箱固定螺栓正面安裝,拆裝維護方便。
6、減速機可以增大扭矩,增加螺桿推力,減短肉料加工時間肉塊升溫小。
