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諸城市安泰機械有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號4000
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:劉燕查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-08-27 22:14:30瀏覽次數(shù):403次
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海鮮魚子醬低溫巴氏殺菌機
巴氏殺菌生產(chǎn)線常用于食品廠等多種食品的殺菌作業(yè),主要是對于袋裝產(chǎn)品、醬料類、火鍋底料類、果汁飲料類產(chǎn)品進行殺菌作業(yè)
海鮮魚子醬低溫巴氏殺菌機
海鮮魚子醬低溫巴氏殺菌機
巴氏殺菌機、隧道式巴氏殺菌機、噴淋殺菌機、高溫滅菌機等均是由山東盛德諾機械可以有限公司專業(yè)加工定做
巴氏殺菌機效果怎么樣成套設(shè)備是食品加工廠*的設(shè)備,無論是哪種產(chǎn)品的加工完成,都需要為其進行殺菌作業(yè),因為殺菌可以提升產(chǎn)品質(zhì)量,同時還可以便于存儲,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期
巴氏殺菌機效果怎么樣工作原理:(可以根據(jù)產(chǎn)量來加工定做)
1、巴氏殺菌機:對袋裝食品進行殺菌作業(yè),殺菌時間15-40min自由調(diào)控,殺菌溫度65-98℃可以根據(jù)物料的特點進行調(diào)整,殺菌過程中為自動進料、自動殺菌、自動出料,經(jīng)過殺菌的食品可以提升質(zhì)量,延長保質(zhì)期
2、冷卻機:殺菌之后的物料自動進入冷卻機進行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,便于之后的存儲作業(yè),
3、振動瀝水機:將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水,然后布料到風(fēng)干機上
4、風(fēng)干機:根據(jù)產(chǎn)品特點,有平行式風(fēng)干機和翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機,經(jīng)過4-5次翻轉(zhuǎn),對包裝袋表面進行風(fēng)干作業(yè),然后直接裝箱存儲
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用細菌不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標準。
設(shè)備用途:該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。
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