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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市康德機(jī)械科技有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號100型
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-08-24 19:22:47瀏覽次數(shù):208次
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腸類上色煙熏爐
腸類全自動煙熏爐是所有使用煙熏爐產(chǎn)品里要求嚴(yán)格的,香腸架車推入煙熏爐中烘干、蒸煮、再烘干、煙熏,在時間、溫度的控制上比較嚴(yán)格,溫度低了效果不行,還浪費(fèi)能源,溫度高了,容易爆腸,諸城君博機(jī)械生產(chǎn)香腸全自動煙熏爐。
腸類全自動煙熏爐體采用不銹鋼制作,耐腐蝕。保溫層采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料,保溫效果好、升溫快、能耗低,衛(wèi)生環(huán)保。
小型全自動煙熏爐特點:
腸類上色煙熏爐,腸類上色煙熏爐
一:腸類全自動煙熏爐具有蒸煮,干燥、煙熏,排氣等功能。
1.煙熏爐蒸煮功能:以蒸汽加熱為熱源,設(shè)有氣控先導(dǎo)閥自動控制蒸汽流量,蒸汽通過蒸煮管路送入爐內(nèi),對制品直接加熱,蒸汽量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié),爐內(nèi)壓力不能超過0.03mpa.
2.煙熏爐干燥功能:特制的不銹散熱器,導(dǎo)熱性好,散熱性強(qiáng),散熱面積大。對爐溫升溫迅速,保證制品干燥均勻,加快干燥進(jìn)程,縮短制品加工時間。
3.煙熏爐循環(huán)排氣功能:采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)結(jié)構(gòu),具有強(qiáng)排功能。蒸汽氣動閥采用不銹鋼才質(zhì),溫度控制準(zhǔn)確,穩(wěn)定。大限度地使?fàn)t內(nèi)各處溫氣流循環(huán)均勻*,確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。
4.煙熏爐煙熏功能:獨(dú)立的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使制品上色均勻,色澤美觀,保證制品的出品率。煙熏爐溫在30-50度之間,制品著色好、飽滿,熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過高,會出現(xiàn)制品帳袋或是成色差等情況
二:香腸煙熏爐采用電加熱控制,操作簡便,可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。自由運(yùn)行中的參數(shù)可以修正:
1.可以根據(jù)加工藝設(shè)定蒸煮溫度,設(shè)定蒸煮總時間,設(shè)定蒸煮排氣時間。
2.根據(jù)加工工藝設(shè)定烘干溫度,設(shè)定烘干總時間,設(shè)定烘干排氣時間。
3.打開排氣開關(guān),設(shè)定排氣時間。
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