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素肉生產(chǎn)設(shè)備

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產(chǎn)品型號xl65-70

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所在地濟南市

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更新時間：2021-08-23 18:09:46瀏覽次數(shù)：342次

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濟南希朗機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2349條

所在地區(qū)：山東濟南市

聯(lián)系人：李忠洋（銷售）

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產(chǎn)品簡介

素肉生產(chǎn)設(shè)備組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點

詳細介紹

組織蛋白加工機械主要有兩種生產(chǎn)線大豆蛋白生產(chǎn)線植物組織蛋白生產(chǎn)線

型號參數(shù)	xl65 組織蛋白生產(chǎn)線	xl75 拉絲蛋白生產(chǎn)線	xl80 素肉食品生產(chǎn)線
主機功率	45KW	75.0	110KW
裝機容量	100KW	150	190KW
實際耗電	65KW	95.0	140KW
生產(chǎn)能力	200-260kg/h		400-600kg/h
外形尺寸	15×2.0×4.0	20.02.04.0	30.0×2.0×4.0

組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)

四、大豆組織蛋白生產(chǎn)工藝組成：

1、拌粉機：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。

3、膨化機：原料從喂料機進入擠壓系統(tǒng)后，生產(chǎn)出顆粒，更換模具生產(chǎn)出不同尺寸的產(chǎn)品。

4、提升機：將產(chǎn)品輸送到烤箱。

5、多層烤箱：除去一定水分，延長保質(zhì)期。

6、冷卻輸送機：冷卻至室溫，便于包裝。

關(guān)鍵詞：上料機膨化機提升機輸送機