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全自動(dòng)食品殺菌設(shè)備

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更新時(shí)間：2021-08-15 16:30:37瀏覽次數(shù)：234次

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  殺菌鍋

鹵蛋鍋

旋轉(zhuǎn)殺菌鍋

電熱兩用殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋

水浴式殺菌鍋

雙鍋并聯(lián)殺菌鍋

雙層殺菌鍋

全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋

全自動(dòng)電加熱殺菌鍋

高溫高壓殺菌鍋

電加熱殺菌鍋

全自動(dòng)殺菌鍋

電汽兩用殺菌鍋

半自動(dòng)殺菌鍋
  夾層鍋

電加熱夾層鍋

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蒸汽式夾層鍋

燃?xì)鈯A層鍋

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攪拌夾層鍋

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電加熱蒸煮鍋

多功能蒸煮鍋
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山東進(jìn)一工業(yè)裝備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：韓經(jīng)理（銷售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)食品殺菌設(shè)備由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)食品殺菌設(shè)備操作步驟：

1、把產(chǎn)品裝入鍋內(nèi)，密封好鍋門，關(guān)閉手動(dòng)聯(lián)鎖，打開(kāi)充氣墊閥門，打開(kāi)保壓開(kāi)關(guān)往鍋內(nèi)注入壓力，鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2Mpa。

2、打開(kāi)殺菌開(kāi)關(guān)注入蒸汽，打開(kāi)上手動(dòng)排氣閥門，把上層冷氣排掉，隨手關(guān)閉，再打開(kāi)下手動(dòng)排氣閥門把下層冷氣排掉，隨手關(guān)閉。

3、開(kāi)始?xì)⒕郎?，魚(yú)類制品殺菌鍋鍋內(nèi)溫度設(shè)為121℃，當(dāng)升到一定溫度時(shí)，自動(dòng)保溫記時(shí)，保溫時(shí)間為15-30分鐘(供參考數(shù)值)。當(dāng)保溫時(shí)間到設(shè)定溫度時(shí)會(huì)自動(dòng)報(bào)警，關(guān)閉殺菌開(kāi)關(guān)停止進(jìn)蒸汽。

4、打開(kāi)上手動(dòng)閥門，保持鍋內(nèi)壓力，自動(dòng)進(jìn)冷空氣降溫，把溫度降到80-40℃之間，關(guān)閉上手動(dòng)排氣閥門和保壓開(kāi)關(guān)。

5、打開(kāi)下手動(dòng)排水閥門，把雙層殺菌鍋內(nèi)的水全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門，豆干滅菌設(shè)備打開(kāi)上或下手動(dòng)排氣閥門，把鍋內(nèi)的壓力全部排掉，隨手關(guān)閉此閥門。

6、關(guān)閉充氣墊閥門，打開(kāi)放氣墊閥門，打開(kāi)手動(dòng)聯(lián)鎖，打開(kāi)鍋門取貨。

全自動(dòng)食品殺菌設(shè)備從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。雙層殺菌鍋操作說(shuō)明一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)全自動(dòng)殺菌鍋進(jìn)行，須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝?或采用水循環(huán)系統(tǒng))。