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出售二手雙層水浴式電加熱殺菌鍋

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更新時間：2021-08-03 10:26:43瀏覽次數(shù)：393次

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梁山恒瑞二手制藥化工設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2672條

所在地區(qū)：山東濟(jì)寧市

聯(lián)系人：王從祥（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

出售二手雙層水浴式電加熱殺菌鍋，殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！

詳細(xì)介紹

出售二手雙層水浴式電加熱殺菌鍋

關(guān)于公司：

梁山恒瑞二手制藥化工設(shè)備有限公司轉(zhuǎn)讓多種二手化工設(shè)備，擁有多種化工廠的生產(chǎn)線，信息資源豐富，可為化工企業(yè)提供整廠設(shè)備信息或整條生產(chǎn)線，為企業(yè)節(jié)約一半以上的成本，我們公司即是在做設(shè)備也是在做信息，還是國內(nèi)好設(shè)備的搬運工，將好的二手設(shè)備送至真正需求的客戶手中是我們公司的經(jīng)營理念，梁山恒瑞二手制藥化工設(shè)備有限公司本著質(zhì)量*的原則為全國用戶提供優(yōu)質(zhì)的二手化工設(shè)備，梁山恒瑞坐落于中國大的二手化工設(shè)備、二手制藥設(shè)備、二手飲料設(shè)備、二手飼料設(shè)備、二手食品設(shè)備、二手注塑機(jī)、二手發(fā)電機(jī)的交易市場拳鋪鎮(zhèn)內(nèi)。梁山恒瑞現(xiàn)擁有設(shè)備存放基地一座，占地100余畝，2008年成立化工制藥非標(biāo)設(shè)備加工廠現(xiàn)可批量加工不銹鋼儲罐、不銹鋼換熱器、不銹鋼反應(yīng)釜、滾筒干燥機(jī)、耙式真空干燥機(jī)、螺帶混合機(jī)、蒸餾塔等及二手化工設(shè)備制藥設(shè)備的維修保養(yǎng)！2015年成立安裝調(diào)試中心現(xiàn)可調(diào)試維修壓濾機(jī)、離心機(jī)、蒸發(fā)器、制藥設(shè)備、反滲透水處理等設(shè)備，恒瑞公司將力爭發(fā)展成為一個集化工、制藥、飲料食品及多行業(yè)的二手設(shè)備買賣及安裝維修調(diào)試的綜合企業(yè)造福社會、開源節(jié)流、物盡其用！、恒瑞公司為客戶建廠所需設(shè)備提供一站式服務(wù)，恒瑞公司所售設(shè)備均保證運行已調(diào)試完好，設(shè)備工況及外觀均已處理完畢！

設(shè)備圖片：

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出售二手雙層水浴式電加熱殺菌鍋

產(chǎn)品介紹：
用zui簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。
操作說明：
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。
在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中，應(yīng)注意zui初排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。