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香菜冷凍干燥設(shè)備機器薺菜凍干機生產(chǎn)廠家

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參考價: ￥ 88000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號ZF-1

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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更新時間：2021-09-11 13:58:22瀏覽次數(shù)：516次

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諸城市利眾機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：54條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：陳媛（網(wǎng)絡(luò)銷售）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品用途	果蔬凍干
電壓	380v	功率	1.1kw
凈重	1500kg	適用范圍	果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸	200010001500mm	自動化程度	全自動

香菜冷凍干燥設(shè)備機器薺菜凍干機生產(chǎn)廠家
諸城市利眾機械有限公司工廠直供設(shè)備，無中間商，價格合理，售后無憂，可來廠實地考察，支持來樣試凍，讓您采購的放心，使用的舒心。

詳細介紹

香菜冷凍干燥設(shè)備機器薺菜凍干機生產(chǎn)廠家

諸城市利眾機械有限公司工廠直供設(shè)備，無中間商，價格合理，售后無憂，可來廠實地考察，支持來樣試凍，讓您采購的放心，使用的舒心。

FD凍干技術(shù)是一種食品生產(chǎn)工藝，可以應(yīng)用的領(lǐng)域非常廣泛，從蔬菜、調(diào)味品、水果、肉類，到菌菇、微顆粒類以及方便食品。FD凍干技術(shù)有很強的優(yōu)勢，營養(yǎng)和風(fēng)味保留完整，由于脫水率達到95%，所以也輕便，便于運輸和攜帶。

香菜冷凍干燥設(shè)備機器薺菜凍干機生產(chǎn)廠家

冷凍干燥的食品有如下特點:

(1)能很大限度地保存食品的色、香、味，如蔬菜的天然色素保持不變，各種芳香物質(zhì)的損失可減少到很低限度。冷凍干燥對保存含蛋白質(zhì)食品要比冷凍的好。

(2)對熱敏感性物質(zhì)特別適合，能保存食品中的各種營養(yǎng)成分，尤其對*，能保存90%以上。在真空和低溫下操作，微生物的生長和酶的作用受到抑制。

(3)干制品重量輕、體積小，貯藏時占地面積小、運輸方便。各種冷凍于燥的蔬菜經(jīng)壓塊，重最減少許多，體積縮小到幾十分之一。由于體積減小，相應(yīng)地包裝費用也少得多。

(4)復(fù)水快，食用方便。因為被干燥物料含有的水分是在結(jié)冰狀態(tài)下直接蒸發(fā)的，故在干燥過程中，水汽不帶動可溶性物質(zhì)移向物料表面，不會在物料表面沉積鹽類，即在物料表面不會形成硬質(zhì)薄皮，也不存在因中心水分移向物料表面時對細胞或纖維產(chǎn)生可察的張力，不會使物料干燥后因收縮引起變形，故極易吸水恢復(fù)原狀。

(5)因在真空下操作，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)(如油脂類)得到了保護。

(6)冷凍干燥法能排除95%~99%以上的水分，產(chǎn)品能長期保存而不變質(zhì)。

由于上述的特點，冷凍干燥在食品工業(yè)上常用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類、蛋類、速溶咖啡、速溶茶、水果粉、香料、醬油等的干燥。