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更新時(shí)間:2023-09-10 20:50:23瀏覽次數(shù):310次
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ZH-275型仿人工卷面式包子饅頭組合機(jī)
產(chǎn)品介紹
ZH-275型仿人工卷面式包子饅頭組合機(jī) 是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型,占地面積小,重量輕,它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運(yùn)用擲面杖壓面和打擊面團(tuán),以保證高面筋性和面帶的密度,并綜合考慮面食的口感而研發(fā)。
設(shè)備特色
爭結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易出故障:
爭整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時(shí)噪音低;
生產(chǎn)速度快,效率高,生產(chǎn)流程流暢,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象:產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝,一步步提高筋度和密度,從而提高咀嚼口感。
與食品接觸的配件均符合國家食品安全要求;
本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制,自動(dòng)化程度高。
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