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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市舒克機械科技有限公司


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醬驢肉煙熏爐全自動節(jié)能高效熏蒸爐

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號SYX-250L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:舒克查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-06-19 17:15:27瀏覽次數(shù):413次

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    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1583條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:舒克 (銷售專員)

產(chǎn)品簡介

醬驢肉煙熏爐全自動節(jié)能高效熏蒸爐 煙熏爐時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單,烘干效果更好,且爐內(nèi)裝有導流管,可以使氣流更均勻 ,使蒸煮、煙熏效果更好。

詳細介紹

  醬驢肉煙熏爐全自動節(jié)能高效熏蒸爐 煙熏爐,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質(zhì)變性,提高肉的硬度;使結締組織軟化;穩(wěn)定肉的色澤;抑制微生物的生長和酶的活性;使制品中的粘結劑如淀粉等發(fā)生變化而發(fā)揮很好的粘結和凝固作用。優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

 醬驢肉煙熏爐全自動節(jié)能高效熏蒸爐  熏爐箱體由管道,加熱盤,風機,風箱,電機,掛車組合而成,內(nèi)有溫濕度感應探頭。可以隨時觀察爐內(nèi)溫濕度。對爐內(nèi)的溫度進行工藝的控制。煙熏爐根據(jù)型號配備煙熏掛車。煙熏爐的風箱是整個箱體的核心,關系到溫差, 拍濕,排煙效果的核心部件。煙熏爐系統(tǒng)提供肉食品加工過程中所需蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可根據(jù)用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。適用于香腸、火腿、豬羊牛肉及家禽類、海產(chǎn)品等多個領域的加工需求。

 

 

型號

SYX-250蒸汽式

SYX-250電加熱式

生產(chǎn)力(kg

250

250

總功率(kw

8.75

27.75

高壓壓力(Mpa

0.3-0.6

 

低壓壓力(Mpa

0.1-0.2

爐溫(°C)

<120

150

水壓力(Mpa

0.2

 

標準掛車(mm

1020×1025×1860

1020×1025×1860

主機尺寸(mm

1950*1350*3000

1950*1350*3000

重量(kg

1200

1200


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