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紅腸斬拌機上門安裝濟(jì)南大豆蛋白斬拌機

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更新時間：2021-06-18 13:54:51瀏覽次數(shù)：349次

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產(chǎn)品簡介

紅腸斬拌機上門安裝濟(jì)南大豆蛋白斬拌機是利用斬刀的高速旋轉(zhuǎn)對原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

詳細(xì)介紹

紅腸斬拌機上門安裝濟(jì)南大豆蛋白斬拌機適合用于魚類、果類、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品外形美觀，做工精良，操作方便，使用安全可靠。料盤與外包裝全部采用食品級不銹鋼材質(zhì)，具有比普通不銹鋼或不銹鐵更好更強的抗腐蝕性，并且易于清理，符合國家食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全要求。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。

專業(yè)專注斬拌機研發(fā)制造十年，精致加工工藝，設(shè)備運行更平穩(wěn)，使用壽命更長，十年設(shè)備*投訴，好評如潮，值得信賴！紅腸斬拌機上門安裝濟(jì)南大豆蛋白斬拌機?是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊，脂肪等主要原料精細(xì)地切碎，還能同時將輔料；水、冰屑、調(diào)料、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強?？蛇x用六種*組合，配合三檔刀速，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。

參數(shù)：

序號	名稱	單位	技術(shù)數(shù)據(jù)
1	生產(chǎn)能力	Kg/次	40
2	斬拌速度	Rpm	1500/3000
3	配刀數(shù)量	把	4
4	轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速	Rpm	8/16
5	轉(zhuǎn)盤內(nèi)徑	Mm	871
6	設(shè)備總重量	Kg	1100
7	總功率	Kw	15
8	外形尺寸	mm	180012001400