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諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
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新型煙熏爐煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
新型煙熏爐介紹
適用于用于臘腸，火腿，烤腸,培根，臘肉，烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，水產品等熏制產品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優(yōu)良,操作方便。經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果，*代替了傳統的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動了，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。 本機具有電加熱、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
新型煙熏爐特點
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風葉經過3000轉/分的動平衡校核，大風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
參數
型 號 | QZX—250 I | QZX—500 I | QZX—750 I | QZX—1000 I |
生產能力 | 250kg/爐 | 500kg/爐 | 750kg/爐 | 1000kg/爐 |
功 率 | 3kw | 6kw | 9kw | 12kw |
蒸汽壓力 | 0.1～0.2 mpa | 0.1～0.2 mpa | 0.1～0.2 mpa | 0.1～0.2 mpa |
爐 溫 | <100℃ | <100℃ | <100℃ | <100℃ |
標準掛車 | 1000×1030×1980mm | 1000×1030×1980mm | 1000×1030×1980mm | 1000×1030×1980mm |
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