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諸城市鑫程機械科技有限公司


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雞翅調理品真空滾揉機 多功能腌制機

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參   考   價: 6500

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號50L

品       牌鑫程機械

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:張敏查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-01-23 09:50:49瀏覽次數:420次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:48條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:張敏 (銷售經理)

產品簡介
電壓 380V 功率 1.5Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 外形尺寸 930*620*1040

真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品的主要加工設備,用途是經設備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等作用。

詳細介紹

真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K裕纳飘a品的內部結構。真空滾揉機適用范圍【適合產品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當已經注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后,經設備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

關鍵詞:滾揉機

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