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酒店飯店食堂切菜機(jī)

產(chǎn)品簡介：

切菜機(jī)是果蔬加工中必需的設(shè)備，人工切菜產(chǎn)量太低時(shí)費(fèi)力已經(jīng)滿足不了當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展，它可將我們所需的蔬菜切成絲狀、片狀、丁狀、大小厚薄可調(diào)。

設(shè)備主要用于各種根莖類果蔬切菜，以及細(xì)長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。將各種蔬菜切成片或段，切面質(zhì)量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便，能耗低，衛(wèi)生，安全，高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。

主要用途：

根莖類：可將土豆、芋頭、紅薯、洋蔥、茄子等切成絲、條、段、片等形狀。

葉菜類：高麗菜、芹菜、白菜、菠菜等切成條、絲、段等形狀。

設(shè)備特點(diǎn)：

1. 控制面板

多功能集成設(shè)計(jì)面板，隨時(shí)調(diào)節(jié)傳送帶，即切刀速度，簡單明了，快速上手

2. 球莖進(jìn)料口

多采用大小進(jìn)料口設(shè)計(jì)，讓您操作更簡單，省事

3. 優(yōu)質(zhì)輸送帶

采用進(jìn)口材質(zhì)制成，高彈性，耐摩擦，經(jīng)久耐用，輸送帶部位可徒手拆卸

4. 備用刀盤

收納方便，節(jié)省空間，隨用隨換

5. 活動(dòng)轉(zhuǎn)向輪

活動(dòng)腳輪方便移動(dòng)及定位，安全穩(wěn)定性好

酒店飯店食堂切菜機(jī)

使用說明：

1. 結(jié)構(gòu)：該設(shè)備由機(jī)體、配電箱、刀盤、切刀等主要部分組成；

2. 操作步驟：

● 將設(shè)備放置在平穩(wěn)地面，電源插頭連接220V電源

● 檢查切菜機(jī)刀盤防護(hù)板是否關(guān)閉，未關(guān)閉機(jī)器不能正常啟動(dòng)

● 將急停開關(guān)關(guān)閉，然后按下切菜機(jī)開關(guān)，此時(shí)機(jī)器開始工作

● 調(diào)節(jié)配電箱內(nèi)的刀速、帶速旋鈕，可以控制切片切段的尺寸

● 工作完畢后請(qǐng)關(guān)閉電源后進(jìn)行清理

注意：切菜機(jī)不能切帶骨的肉類產(chǎn)品，使用完畢請(qǐng)及時(shí)清理設(shè)備。

這款智能切菜機(jī)采用變頻器控制切割的長度，操作簡單，直接通過旋轉(zhuǎn)變頻器的調(diào)節(jié)旋鈕就可以輕松的調(diào)節(jié)菜的長短。球莖類機(jī)頭配套3種刀盤，分別是切片刀盤、切絲刀盤、切丁刀盤，可以實(shí)現(xiàn)切片、切絲、切丁一臺(tái)機(jī)器就可以。切割多少蔬菜，有這一臺(tái)機(jī)器就夠了。

設(shè)備實(shí)拍展示：