目錄:山東耀康機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌機(jī)>>漂燙殺青線>> yk-4000酸奶巴氏殺菌流水線
| 參考價(jià) | ￥ 28000 |
| 訂貨量 | ≥1 臺(tái) |
| ￥28000 |
| ≥1 臺(tái) |
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更新時(shí)間：2022-08-13 08:36:13瀏覽次數(shù)：988評(píng)價(jià)
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| 功率 | 180kwkw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
| 外形尺寸 | 4000*1300*1200mm可定制mm |
酸奶巴氏殺菌流水線特點(diǎn)： 1、耀康機(jī)械采用巴氏殺菌法,對(duì)包裝類產(chǎn)品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間,起到殺菌效果,又能使蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑,而增加保質(zhì)期,在保證口感保質(zhì)期長(zhǎng)的情況下不影響人們的身體健康.同時(shí)還對(duì)殺菌后的食品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可增加食品儲(chǔ)藏期。 2、殺菌機(jī)采用304不銹鋼制作, 干凈衛(wèi)生;使用壽命長(zhǎng) 3、設(shè)備采用全自動(dòng)控溫裝置，變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng);. 4、巴氏殺菌機(jī)、 維修方便、外形美觀; 5、可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達(dá)到自動(dòng) ,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。 巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30分鐘以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话愕闹滤傈c(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30分鐘以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性和絕大多數(shù)非致病性；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使的滅掉。
酸奶巴氏殺菌流水線巴氏殺菌機(jī)屬于多功能、多用途設(shè)備，該漂燙機(jī)適合各種果蔬、肉類、速凍食品、青菜等進(jìn)行漂燙、殺菌、蒸煮，該機(jī)水溫可以自型控制，具有連續(xù)作業(yè)，提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
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