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目錄:山東耀康機械有限公司>>巴氏殺菌機>>水浴式巴氏殺菌>> yk-4000果醬巴氏殺菌冷卻線 巴氏殺菌機

果醬巴氏殺菌冷卻線 巴氏殺菌機
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參考價 28500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
28500
≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號 yk-4000
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市
屬性

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更新時間:2023-04-18 08:33:32瀏覽次數(shù):1087評價

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功率 3.5kw 加熱方式 電加熱
類型 噴淋式巴氏殺菌機 適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
外形尺寸 4000*1300*1200mm可定制mm
果醬巴氏殺菌冷卻線飲料噴淋巴氏殺菌機 果汁巴氏殺菌設(shè)備 啤酒殺菌巴氏殺菌機主要適用于瓶裝或灌裝飲品、啤酒、果汁、罐頭連續(xù)式低溫殺菌處理,實現(xiàn)了對產(chǎn)品的殺菌,上下左右四個方面殺菌,設(shè)備實現(xiàn)自動化,自動化控制溫度,保持恒溫,對不同的產(chǎn)品采用不同的溫度,更能貼合產(chǎn)品的特性,殺菌效率高。如有特殊規(guī)格,可根據(jù)實際尺寸專門設(shè)計定做。

巴氏殺菌也稱低溫長時殺菌法,其采用低于沸點的溫度(一般在60-82℃)對食品進(jìn)行加熱處理,從而達(dá)到微生物營養(yǎng)體的目的殺菌方法。

巴氏殺菌機是指用于對食品類的物料進(jìn)行巴氏殺菌處理,以達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。

果醬巴氏殺菌冷卻線設(shè)備特點:        1、采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間,起到殺菌效果,又能使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐添加劑,而增加保質(zhì)期,從而保障了人民的生命健康。同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可增加食品儲藏期。        2、整體采用304不銹鋼制作,衛(wèi)生;        3、采用自動控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動化線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);        4、設(shè)備使用、維修方便、外形美觀;        5、可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動 ,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。

巴氏殺菌機.jpg

   果醬巴氏殺菌冷卻線工作原理:

飲料噴淋巴氏殺菌機  果汁巴氏殺菌設(shè)備  啤酒殺菌巴氏殺菌機又名隧道式巴氏殺菌及噴淋冷卻組合設(shè)備,是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設(shè)備。通過輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式噴淋殺菌、噴淋冷卻、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個溫度區(qū)域內(nèi),容器受到不同溫度水的噴淋,也就是殺菌階段和冷卻階段。

飲料噴淋巴氏殺菌機  果汁巴氏殺菌設(shè)備  啤酒殺菌巴氏殺菌機采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱,這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器,以便容器進(jìn)行逐步冷卻,這樣既可以避免過熱而造成的口味損失,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后,能量就得到了很好地再生利用。隧道式巴氏殺菌機充分利用了這一熱量平衡原理,蒸汽加熱,能耗低,只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源。

      巴氏殺菌機注意事項:

1. 在液料儲存前應(yīng)嚴(yán)格清洗并消毒;

2. 液料存入缸內(nèi)后,應(yīng)間斷打開攪拌器攪拌,否則會形成乳脂肪上浮,影響物料的質(zhì)量;

3. 物料出缸后,凡與物料接觸的工作表面及管道,旋塞等均要清洗,死角不得積有污垢,缸體外應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持外形光亮美觀;

4. 缸體表面及內(nèi)膽用溫水清洗,切勿用鹽水沖洗,以免腐蝕設(shè)備;

5. 減速器及電機、軸承應(yīng)定期加油和更換潤滑油。

設(shè)備實拍:



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