凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡稱，可達(dá)到直接烹食和生食的衛(wèi)生要求，具有新鮮、方便、衛(wèi)生和營養(yǎng)等特點。高品質(zhì)凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達(dá)國家蔬菜消費(fèi)的主流。凈菜加工一定程度上將改變我國蔬菜從采后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供應(yīng)模式，實現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、分散供應(yīng)的現(xiàn)代流通模式，是蔬菜加工發(fā)展方向之一。
原材料質(zhì)量
1、設(shè)備與產(chǎn)品采用 SUS304 不銹鋼制作。
2、主要控制元件與密封件采用國內(nèi)外名優(yōu)產(chǎn)品，需具有良好的耐磨性與可靠性；
3、電氣元件采用*的品牌經(jīng)久耐用。
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