傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
重量 | 800kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
燕麥微波烘焙設(shè)備 燕麥片熟化設(shè)備 燕麥片烘焙機(jī)廠家燕麥屬于小雜糧,主要有兩種,一種是皮燕麥,一種是裸燕麥。裸燕麥成熟后不帶殼,俗稱油麥,即莜麥,國產(chǎn)的燕麥大部分是這種。皮燕麥成熟后帶殼,如進(jìn)口的澳洲燕麥。在我國,燕麥(莜麥)是主要的高寒作物之一,為上等雜糧。集中產(chǎn)于壩上等高寒地區(qū),屬禾本科,一年生草本植物。其生長期與小麥大致相同,但適應(yīng)性甚強(qiáng),耐寒、耐旱、喜日照。
燕麥片微波烘焙機(jī)是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
微波燕麥片烘焙機(jī)特點(diǎn):
1、 烘焙速度快,時(shí)間短,效率高2、 烘焙均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時(shí)加熱,不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。
3、烘焙同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲卵功能,延長五谷雜糧粥的保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、微波烘焙設(shè)備屬于 倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備,設(shè)備工作時(shí)無需能量傳遞,是物料自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,幾乎沒有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上,并且整個(gè)生產(chǎn)過程無任何污染廢棄物產(chǎn)生。
5、設(shè)備工藝*,自動(dòng)化程度高,微波烘焙是流水線式生產(chǎn),只需確定好工作參數(shù),即可一鍵開機(jī),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),是當(dāng)下五谷雜糧生產(chǎn)企業(yè)選購烘焙設(shè)備的
6、設(shè)備使用電,無需煤、燃?xì)獾热剂?,占地面積小,安全,易控,操作簡單,對(duì)工人技術(shù)要求不高,只要1-2人即可實(shí)現(xiàn)烘焙加工。
7、設(shè)備大小可定做,微波烘焙設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)量大小、車間情況、物料特性等因素來設(shè)計(jì)定做,不會(huì)出現(xiàn)功率太大產(chǎn)生浪費(fèi),或不夠用的情況。把微波技術(shù)應(yīng)用到燕麥片食品加工生產(chǎn)中,尤其用于燕麥片烘焙、燕麥片熟化、燕麥片殺菌等領(lǐng)域,無論從技術(shù)性,還是從提高食品質(zhì)量方面 ,微波燕麥滅酶設(shè)備(微波燕麥烘焙,微波燕麥滅酶,微波燕麥滅菌)由山東微波設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的。燕麥微波烘焙設(shè)備 燕麥片熟化設(shè)備