山東科信達機械科技有限公司是一家專業(yè)設(shè)計、制造餅皮加工設(shè)備的企業(yè),主要生產(chǎn)烤鴨餅機、春卷皮機、春餅機、蛋餃皮機等餅皮蛋皮設(shè)備,經(jīng)過多年的研發(fā)與設(shè)計,現(xiàn)已擁有了獨立核心技術(shù),產(chǎn)品設(shè)備被國內(nèi)外多家食品生產(chǎn)企業(yè)采購。
我公司技術(shù)力量雄厚,設(shè)計制造能力強,生產(chǎn)設(shè)施完善,管理制度健全,現(xiàn)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的實力型食品機械生產(chǎn)企業(yè)。我們始終堅持以“服務(wù)為根,質(zhì)量為本”的經(jīng)營宗旨,為客戶提供滿意的生產(chǎn)方案和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)備。
科信達機械科技有限公司專業(yè)餅皮設(shè)備制造,技術(shù)儲備豐富,專業(yè)技術(shù)人才眾多,可為客戶定制不同類別的餅皮設(shè)備及生產(chǎn)線。
全自動烤鴨餅機是我公司專門為烤鴨卷餅餐飲店設(shè)計的一款新型自動化餅皮設(shè)備,公司技術(shù)團隊經(jīng)過多年的研發(fā),不斷地積累實戰(zhàn)經(jīng)驗,終于制造出如今的烤鴨餅機。
烤鴨餅機自動化程度高,用途廣泛,適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作,成為很多餐飲行業(yè)和速食品加工企業(yè)的重要設(shè)備,是烤鴨店、春卷加工廠家的*。
科信達自動烤鴨餅機適用于各種烤鴨餅、蛋餃皮、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、蛋絲餅絲、香煎薄脆餅的制作。烤鴨餅機制作面餅大小、厚度均勻,形狀規(guī)格統(tǒng)一,產(chǎn)品一致性高,且無廢料產(chǎn)生,生產(chǎn)效率高,大大降低了人工成本,是烤鴨店、蛋餃制作廠家、春卷生產(chǎn)企業(yè)以及面餅批發(fā)商*的設(shè)備。
科信達烤鴨餅機主機由噴漿上漿、烤輪、冷卻風扇和輸送帶等組成,各個組成部分結(jié)構(gòu)緊湊,按照烤鴨餅制作工藝要求將面漿制好,由噴漿上漿系統(tǒng)噴至烤模,面漿經(jīng)過圓形烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的面皮或者其它片狀食品。
工藝流程:將制好的面漿放入料桶,當烤輪加熱至120°C后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉(zhuǎn)270-300°角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,即可形成固定厚度的面皮。
烤鴨餅機簡單易學(xué),一人即可操作,大大節(jié)省了人工,降低了勞動成本,并且提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
科信達烤鴨餅機有燃氣加熱、電加熱和電磁加熱三種加熱方式可供用戶選擇。設(shè)備基本參數(shù)如下:
型號 | KXD-RQ200 | KXD-DR200 | KXD-DC200 |
加熱方式 | 燃氣加熱 | 電加熱 | 電磁加熱 |
驅(qū)動電源 | 220V | 380V | 380V |
額定功率 | 1.5KW | 20KW | 15KW |
耗電/氣量 | 400g/h | 12kw/h | 8kw/h |
面皮厚度 | 0.2-2mm可調(diào) | 0.2-2mm可調(diào) | 0.2-2mm可調(diào) |
外形尺寸 | 2200×1200×1300 | 2200×1200×1300 | 2200×1200×1300 |
設(shè)備重量 | 270kg | 260kg | 260kg |
設(shè)備主體均采用SUS304不銹鋼材質(zhì),食品級衛(wèi)生,制作面餅的厚度、大小及形狀均可按需定制