長(zhǎng)春辣腸烘烤爐/全自動(dòng)煙熏爐  134 0665 4188

煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。

長(zhǎng)春辣腸烘烤爐/全自動(dòng)煙熏爐適用產(chǎn)品：

各種香腸、火腿、豬、羊、牛肉、家禽及水產(chǎn)品的加工。

煙熏爐是負(fù)責(zé)香腸成型后蒸煮烘烤煙熏工藝，加熱方式可以選擇電或蒸汽加熱；熏蒸爐是舒克機(jī)械的主打產(chǎn)品，采用*的設(shè)計(jì)理念，結(jié)合多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)用戶反饋建議，我們?cè)诓粩嗟馗律?jí)設(shè)備，沒(méi)有，只有更好，舒克致力于更好的煙熏爐的設(shè)計(jì)生產(chǎn)。

除了香腸產(chǎn)品煙熏爐還可以用來(lái)加工火腿、豬、羊、牛肉、家禽及水產(chǎn)品等。

經(jīng)過(guò)不斷的對(duì)設(shè)備的結(jié)構(gòu)性能進(jìn)行合理的該技能，綜合用戶的使用意見(jiàn)，舒克型煙熏爐在節(jié)省能源方面有著巨大的優(yōu)勢(shì)，與同行業(yè)相同型號(hào)設(shè)備相比，我們的煙熏爐至少可以節(jié)省30%的能源損耗。舒克始終站在用戶的立場(chǎng)認(rèn)真做好每一臺(tái)設(shè)備，堅(jiān)持沒(méi)有售后才是zui大的售后原則，我們盡量把設(shè)備的每一個(gè)細(xì)節(jié)做到盡善盡美。舒克機(jī)械真誠(chéng)歡迎每一位新老用戶為我們提出寶貴建議，我們會(huì)認(rèn)真對(duì)待每一位用戶反饋過(guò)來(lái)的寶貴意見(jiàn)，不斷的探索改進(jìn)，我們一直努力在做出更好用的煙熏爐的道路上。

為了滿足車(chē)間生產(chǎn)的需要，確保人身安全和設(shè)備安全，特對(duì)操作做以下規(guī)定： 

一、開(kāi)機(jī)前的檢查 

檢查設(shè)備各部件是否完好。 

檢查門(mén)封條是否會(huì)漏氣，各壓縮氣管是否會(huì)泄露。 

檢查各溫度傳感器是否正常。 

二、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn) 

打開(kāi)電源，啟動(dòng)煙熏爐。檢查風(fēng)機(jī)、電機(jī)是否有異響。 

通過(guò)PLC觸摸屏打開(kāi)蒸煮程序，排凈蒸汽管道內(nèi)的冷琳水，蒸煮5分鐘，加熱箱體。 

根據(jù)各種產(chǎn)品的工藝要求，實(shí)行正確的干燥、煙熏、蒸煮等工藝流程。

有使用煙熏程序時(shí)，每班產(chǎn)品生產(chǎn)完后，必須用燒堿將箱體、煙道、發(fā)煙器清洗干凈，以免影響下批產(chǎn)品質(zhì)量。 

三、清洗停機(jī) 

生產(chǎn)結(jié)束后，必須將煙熏爐清洗干凈。 

清洗發(fā)煙器時(shí)，水不能沖到發(fā)煙電機(jī)。 

清洗完后，關(guān)掉蒸汽開(kāi)關(guān)，關(guān)閉電源總開(kāi)關(guān)，排凈蒸汽管內(nèi)污水。

 四、注意事項(xiàng) 

蒸汽操作必須嚴(yán)格按照《蒸汽管路閥門(mén)操作規(guī)范》執(zhí)行。

煙熏爐點(diǎn)火及滅火必須嚴(yán)格按照操作規(guī)范執(zhí)行。 

煙熏爐運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，必須保持溫度探頭處有水。 

煙熏爐運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，禁止進(jìn)入煙熏爐門(mén)正面1米范圍內(nèi)，以免被排氣孔排除的蒸汽燙傷。在崗人員因操作需要，必須從側(cè)面靠近。

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