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參考價(jià): | ¥ 2860 |
訂貨量: | 1 套 |
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- 天華 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 下載 產(chǎn)品資料
- 濟(jì)寧市 所在地
訪問次數(shù):1184更新時(shí)間:2024-01-25 08:16:46
宮興民
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功率 | 24kw | 功能 | 發(fā)酵 |
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生產(chǎn)速度 | 每次加工糧食100公斤kg/h | 適用范圍 | 家庭,個(gè)體戶,小型酒廠,創(chuàng)業(yè)者等 |
外形尺寸 | 容積450Lmm | 種類 | 白酒設(shè)備 |
家庭制酒設(shè)備工藝簡(jiǎn)單 家庭自釀純糧白酒工藝簡(jiǎn)單,好操作,投資少、成本低、酒質(zhì)純,是家庭自飲待客的放心酒,也是創(chuàng)業(yè)致富的新途徑,生產(chǎn)場(chǎng)地有20-100多平方即可,1人操作,每天可燒三至四鍋,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店內(nèi)現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。首先是選擇顆粒飽滿、無(wú)蟲蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細(xì),然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有濃郁的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來(lái),倒入蒸鍋內(nèi),啟動(dòng)電熱或煤氣加熱裝置,剛開始時(shí)火力要猛,把底鍋中水燒開形成蒸汽,然后進(jìn)入蒸鍋內(nèi)加熱發(fā)酵好的酒料,酒在78.4度時(shí)形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒,出酒后改為文火,緩蒸慢餾,到尾酒大火蒸出即可。
家庭制酒設(shè)備工藝簡(jiǎn)單 天華制酒設(shè)備糧酒自釀機(jī)采用不銹鋼材料加工制作而成,由雙底蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器、加熱裝置和移動(dòng)車組成,制酒設(shè)備THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購(gòu)天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。