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硬冰淇淋的定義：硬冰淇淋是一種由硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的一種固體型的冷凍甜品，安裝使用方便東貝硬質(zhì)冰淇淋機(jī)，所以硬冰淇淋的口感特別堅(jiān)硬但是不適香滑，如果長(zhǎng)時(shí)間在室溫下會(huì)融化，硬冰淇淋機(jī)就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)生在制作硬冰淇淋而設(shè)計(jì)的一種自動(dòng)化機(jī)電設(shè)備東貝硬質(zhì)冰淇淋機(jī)，若配備一臺(tái)小冰柜，臺(tái)式硬冰淇淋機(jī)

軟冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)包括：壓縮機(jī)冷凝器蒸發(fā)器（三者統(tǒng)稱(chēng)制冷系統(tǒng)）攪拌電機(jī)減速機(jī)料缸電路板以及整體框架及外殼，即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠東貝硬質(zhì)冰淇淋機(jī)，硬冰淇淋機(jī)就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)生在制作硬冰淇淋而設(shè)計(jì)的一種自動(dòng)化機(jī)電設(shè)備。