在購買家禽屠宰流水線之前，我們需要先了解這種機(jī)械設(shè)備的工作原理、配件以及其他一些細(xì)節(jié)?，F(xiàn)在我們將詳細(xì)說明如何購買設(shè)備。

　　成套屠宰設(shè)備主要由浸燙池、脫毛機(jī)（有立式脫毛機(jī)和臥式脫毛機(jī)，可根據(jù)自己工廠的布局選擇）、螺旋預(yù)冷機(jī)等組成。浸燙池外的水由風(fēng)機(jī)加熱，浸燙池外的水由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的螺旋槳泵下來清洗。因此，家禽屠宰流水線上的浸燙池兩端的局部曲率不易過小，會(huì)影響家禽加熱的溫度。溫度不應(yīng)該設(shè)置過高，應(yīng)該在58度到64度之間。

　　下一步是從浸燙池進(jìn)入脫毛機(jī)。不管是大型的脫毛設(shè)備還是小型的脫毛設(shè)備，都需要電機(jī)帶動(dòng)橡膠棒對(duì)家禽進(jìn)行不連續(xù)的交替打擊，從而把毛敲掉，從出料口排出。因此，在購買脫毛機(jī)時(shí)，需要注意膠棒的質(zhì)量，其硬度要適中，看膠棒的交織是否相同，有些膠棒之間的間距是否過小。還應(yīng)注意在家禽屠宰流水線外加裝防水設(shè)備，避免水濺出來，影響滾動(dòng)軸軸承的使用壽命。