1.自動(dòng)保鮮氣調(diào)包裝設(shè)備將原有的包裝盒抽真空，充入按一定配比的混合氣體對(duì)被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。氣調(diào)包裝機(jī)是目前大型食品企業(yè)，鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè)，大型賣場(chǎng)所*的食品包裝設(shè)備。氣調(diào)保鮮包裝機(jī)有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)必須符合相應(yīng)的要求，這二大指標(biāo)分別為：一是氣體置換率要高，二是氣體混合精度誤差率要低。復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的質(zhì)量合格與否，需要用這2個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來判斷。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳（CO2）、氮?dú)猓∟2）、氧氣（O2）及少量特種氣體組成。二氧化碳具有抑制大多數(shù)*細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；氧氣具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用；氮?dú)馐嵌栊詺怏w，與食品不起作用，作為填充氣體，與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。

2.自動(dòng)保鮮氣調(diào)包裝設(shè)備是采用電、氣、機(jī)控制，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。自動(dòng)化程度高操作方便，氣體置換及復(fù)合保鮮氣體自動(dòng)混合技術(shù)，氣體配比更精確，保鮮效果更理想,無需使用添加劑，防腐劑就可延長(zhǎng)食品的保鮮期及貨架期（1-6個(gè)月）,通過更換模具在尺寸規(guī)格以內(nèi)可任選包裝盒外型及尺寸,實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。