標(biāo)準(zhǔn)法肉類水分檢測儀應(yīng)用領(lǐng)域：

標(biāo)準(zhǔn)法肉類水分檢測儀LXT-120RJ是由深圳市萊希特公司研發(fā)生產(chǎn)，儀器是由稱量單元和加熱單元（紅外技術(shù)）組成，是基于干燥失重原理來測定樣品的水份含量。該原理是測量樣品水分含量的基礎(chǔ)，可以測量幾乎所有樣品的含水量，無論其類型和形狀如何,萊希特水分儀是測試樣品水分含量的可靠選擇，測試原理滿足GB 5009.3-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》國家標(biāo)準(zhǔn)。（GB/T 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀）

LXT-120RJ肉類水分快速測定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業(yè)，目前萊希特肉類快速水分儀已被企業(yè)、大專院校、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應(yīng)用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中。

LXT-120RJ肉類水分儀檢測過程步驟：

1.開機*遍測試即為預(yù)熱。
2.移開樣品盤，將100g砝碼放到中心支柱上，按校準(zhǔn)鍵，自動完成校準(zhǔn)。
3. 取粉末或顆粒的樣品均勻地放在樣品盤上。
4. 用托架搖勻樣品。
5. 放回三腳架上，蓋上加熱腔，重量穩(wěn)定后按“開始鍵”，儀器開始工作
6. 測試完成后，水分儀提示測量結(jié)束，記錄數(shù)據(jù)。

肉類水分儀國家標(biāo)準(zhǔn)按照國家規(guī)定的畜禽肉水分*豬肉、牛肉、雞肉的含水量>77%，羊肉含水量>78%，既可判為注水肉，或含水量超標(biāo)。