詳細(xì)介紹
巴氏殺菌流水線
1:基本要求:
(1)使用范圍:已包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、肉禽類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻,再進(jìn)入風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干,之后可快速裝箱。
(2)型號(hào):1200#
(3)設(shè)備材質(zhì):國標(biāo)食品專用SUS304不銹鋼(電機(jī)元件除外)
2:技術(shù)方案:
(1)設(shè)備使用條件:工作過程中保證蒸汽供應(yīng)量在0.5-1m3/h
(2) 設(shè)備構(gòu)造:
箱體內(nèi)寬 | 1200mm |
高度 | 1250mm |
板厚 | 2mm |
材質(zhì) | SUS304 |
傳送鏈條規(guī)格 | P=38.1mm |
鏈條連片 | 3mm |
材質(zhì) | SUS304 |
3產(chǎn)品介紹和配置:
巴氏殺菌冷卻、風(fēng)干線采用全不銹鋼制作,*的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。與目前殺菌池現(xiàn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品*符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理性滅菌時(shí)間 60分鐘以內(nèi)變頻可調(diào) 滅菌溫度 65-95攝氏度可調(diào)冷卻方式 常溫水冷卻 運(yùn)行速度 變頻調(diào)速網(wǎng)帶寬度 1200mm 功率 傳送電機(jī)2.2kw 循環(huán)水泵3kw 產(chǎn)量 200kg/H 電源 380v/50HZ 電加熱功率 160kw/h
4:技術(shù)參數(shù)表
滅菌時(shí)間 | 60分鐘以內(nèi)變頻可調(diào) |
滅菌溫度 | 65-95攝氏度可調(diào)冷卻方式 |
冷卻方式 | 常溫水冷卻 |
運(yùn)行速度 | 變頻調(diào)速 |
網(wǎng)帶寬度 | 1200mm |
功率 | 傳送電機(jī)2.2kw 循環(huán)水泵3kw |
產(chǎn)量 | 200kg/H |
電源 | 380v/50HZ |
電加熱功率 | 160kw/h |
5:設(shè)備產(chǎn)品外形尺寸:
殺菌段 | 6000×1200×1250(mm) |
冷卻段 | 6000×1200×1250(mm) |