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自加熱米飯米的技術(shù)
閱讀：575 發(fā)布時間：2020-11-6自熱米飯中的米是真米只不過加工過程比較繁瑣，自熱米飯中的米是真的米，而且是蒸制后的米飯。在食用的時候，用自帶的發(fā)熱包加熱后，就可以和菜包中的菜一起食用。在一個自熱方便米飯中，包含有一個底層飯盒，一個加熱包、一盒米飯、一袋菜包、一袋發(fā)熱包水和一個勺子。在吃的時候，先用勺子柄帶有凸起的一面將米飯上面的膜劃開，并用勺子將米飯拌開，使米飯變得松軟”
米主要制作流程快速加熱米飯生產(chǎn)線原料混合-擠壓造粒-振動冷卻-烘干-微波殺菌-二次烘干-冷卻-包裝