詳細(xì)介紹
*小麻花油炸鍋全自動出料小型油炸機(jī)
溫馨提示:
設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價(jià)格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢公司客服。185 6361 3718 VX同號。
·使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
·循環(huán)過濾油炸線,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
·可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置,可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸。
·可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強(qiáng)度,而且干凈衛(wèi)生。
油炸流水線又稱油炸線,油炸生產(chǎn)線,根據(jù)加熱方式可以分為電加熱油炸線,導(dǎo)熱油油炸線,根據(jù)生產(chǎn)工藝可以分為純油油炸線,循環(huán)過濾油炸線,油水混合油炸線,客戶可以根據(jù)生產(chǎn)工藝要求來選定適合自己的油炸設(shè)備。
油水混合油炸工藝簡介:
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
·*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
*小麻花油炸鍋全自動出料小型油炸機(jī)
設(shè)備優(yōu)勢:
·自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
·自動控溫:通過引風(fēng)機(jī)對電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)自動停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
·自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)?/span>動過濾到水中,保證了油面的清潔,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
·油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪*隔開,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。